Zutaten
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8stk
Hähnchenoberschenkel
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300ml
Tomatenketchup
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140ml
Worcestershiresauce
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1stk
Zitrone
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400gr
Gemüsezwiebel
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2EL
Honig
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2große
Knoblauchzehen
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2stk
Lorbeerblätter
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2EL
scharfer Senf
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2TL
getrockneter Oregano
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4TL
schwarzer Pfeffer
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1-2TL
TL Tabasco
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50gr
frische Ingwerwurzel geschält u. gerieben
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5EL
Öl