Einkaufsliste:
Menüart
Fisch, Meeresfrüchte
Portionen
3
Portionen
Portionen
3
Portionen
Zutaten
4
kg
Miesmuscheln
3
Zwiebeln
8
Pfefferkörner
1
Petersilienwurzel
2
Bund
Petersilie
3
Lorbeerblätter
¾
ltr
Weißwein
1
ltr
Wasser
1
Zitrone
unbehandelt