Einkaufsliste:
Portionen
3Portionen
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Zutaten
  • 4 kg Miesmuscheln
  • 3 Zwiebeln
  • 8 Pfefferkörner
  • 1 Petersilienwurzel
  • 2Bund Petersilie
  • 3 Lorbeerblätter
  • ¾ ltr Weißwein
  • 1ltr Wasser
  • 1 Zitroneunbehandelt