Zutaten
Für den Teig
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300gr
Mehl
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1/2Würfel
Hefe
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175gr
Milch lauwarm
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40gr
Zucker
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1
Ei
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100gr
Butter
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etwas
Butter für die Form
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etwas
Salz
Für den Belag
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75gr
Butter
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50gr
Zucker 2 EL Schlagsahne
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100gr
Mandelblättchen
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400gr
Sahnegeschlagen
Für die Füllung
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1
Vanilleschote
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1Pck
Vanille-Puddingpulver
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50gr
Honig
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8Blatt
weiße Gelantine
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500ml
Milch
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50gr
Puderzucker