Einkaufsliste:
Portionen
1Torte
Portionen
1Torte
Zutaten
Zutaten für die Rollen
  • 6 Eier
  • 160gr Zucker
  • 180gr Mehl
  • 1Messerspitze Backpulver
  • 6EL warmes Wasser
  • reichlich Erdbeerfruchtmus oder Erdbeermarmelade zum Bestreichen
Zutaten für den Bisquittboden
  • 100gr Mehl
  • 50gr Zucker
  • 80gr warme flüssige Butter
  • 2stk Eier
  • 1TL Backpulver
  • 10gr oder mehr Milch
Zutaten für die Füllung
  • 3/4ltr Sahne
  • 300gr Erdbeerenalternativ tiefgefrorene Erdbeeren und den Saft abtropfen lassen
  • 9Blatt Gelatine
  • 125grg Zucker
  • Saft von circa ½ Zitrone
Zutaten für die Dekoration
  • 1Päckchen Tortenguss
  • 1/4ltr Wasseralternativ der aufgefangene Saft der Erdbeeren mit Wasser aufgefüllt
  • 1/4ltr Sahne
  • nach Belieben Erdbeeren oder Schokoblättchen als Deko
  • 1 Päckchen Tortenguss
  • 1/4l Wasseralternativ der aufgefangene Saft der Erdbeeren mit Wasser aufgefüllt
  • l ¼Sahne
  • nach Belieben Erdbeeren oder Schokoblättchen als Deko