Grillwurst Pfanne
Portionen
3Portionen
Portionen
3Portionen
Zutaten
  • 3normale Grillwürste
  • 2EL Olivenöl
  • 1fein gehackte Zwiebel
  • 50gr Schinkenspeck gewürfelt
  • 1fein gehackte Knoblauchzehen
  • 1kleingeschnittene Paprika u. kleine Tomaten
  • 400gr Champignons
  • 125ml Rinderbrühe
  • 1EL Tomatenmark
  • 1TL Paprikapulver
  • etwas geriebene Muskatnuss
  • 100gr Creme fraîche