Einkaufsliste:
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 2 Zwiebeln
  • 125gr roher Schinken
  • 40gr Butter
  • 1Ltr Kraftbrühe
  • 6 Porreestangen
  • 1EL Mehl
  • 1/8Ltr Weißwein
  • 2EL saurer Rahm
  • 2stk Eigelb
  • 50gr geriebener Käse
  • ½ Bd Bd Petersilie
  • Salz + Pfeffer