Einkaufsliste:
Portionen
3Portionen
Portionen
3Portionen
Zutaten
  • 4kg Miesmuscheln
  • 3 Zwiebeln
  • 8 Pfefferkörner
  • 1 Petersilienwurzel
  • 1 Petersilie
  • 1Bd Dill
  • 3 Lorbeerblätter
  • ¼ lt Weißwein
  • ½ Wasser
Zusätzlich:
  • 300gr Zuccini
  • 50gr Butter
  • ¼ lt Sahne