Einkaufsliste:
Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten
  • 1,5kg Miesmuscheln
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Pfefferkörner
  • 1 Petersilienwurzel
  • 1Bund Petersilie
  • 1Bund Dill
  • 2 Lorbeerblätter
  • ½ ltr Weißwein
  • ½ltr Wasser
Zusätzlich:
  • 300gr Zuccini
  • 40gr Butter
  • ¼ ltr Sahne
  • 250gr breite Bandnudeln