Zutaten
Für den Boden:
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120gr
Mehl
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100gr
weiche Butter
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1
stck Ei
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2
stck Eigelb
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80gr
Zucker
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8
EL Milch
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2
TL Backpulver
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1
Pck. Vanillezucker
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etwas Butter für die Form
Für den Belag:
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600gr
Pfirsiche aus der Dose
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Saft einer Zitrone
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100ml
Pfirsichsaft
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80gr
Zucker
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6
EL Wasser
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1
Pck Vanillepuddingpulver
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8Blatt
weiße Gelantine
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1
Pck. Vanillezucker
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330gr
Vollmilchjoghurt
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250gr
Mascarpone
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5
EL Pfirsich Likör
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280gr
Schlagsahne