Zutaten
-
500gr
Stachelbeerengeputzt und gewaschen
-
150gr
Mehl
-
1/2Pck.
Backpulver
-
80gr
Magerquark
-
40gr
Zucker
-
1/2Pck.
Vanillezucker
-
2EL
Milch
-
3EL
Öl
-
Fettfür die Form
-
1
Eigelb
-
250gr
Sahnequark40 % Fett i.Tr.
-
1
Vanilleschote
-
3EL
Speisestärke
-
Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
-
4EL
Zucker