Einkaufsliste:
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 2kg Kartoffeln
  • 500gr Zwiebeln
  • ca. 1/2 ltr Öl
  • 7 Eier
  • 4EL Milch
  • etwas Meersalz + Pfeffer
Rezept Hinweise

Das übrig gebliebene Öl lasse ich mehrmals durch ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb abtropfen und verwende es zum Braten wieder.

 

Eingereicht von:  Denisse