Rote Paprika und Pilze grob kleinschneiden Die Zwiebel in etwas Öl kurz anbraten, Hähnchengeschnetzeltes dazu geben und kurz anbraten lassen. Kräftig mit dem Gyros- Gewürz und Pfeffer würzen. Paprika und Pilze zusammen mit Tomatenmark in die Pfanne geben. Solange bei mittlerer Hitze brutzeln lassen bis die Pilze zusammen gefallen sind, dann mit der Gemüsebrühe aufgießen. […]
