Einkaufsliste:
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 1 Zwiebeln
  • 1 Zehe  Knoblauch
  • 500gr Möhren
  • 500gr Brokkoli
  • 2EL Öl
  • 300gr Reis
  • 1Pkt. Safranfäden
  • 2 Lorbeerblätter
  • 800ml Gemüsebrühe
  • 800gr Lachsfilet
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Zitronenspalten zum Garnieren
  • Cayennepfeffer
  • Petersilie