Zutaten
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500gr
grüne getrocknete Schälerbsen
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1
Zwiebel
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200gr
magerer geräucherter Bauchspeck
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1TL
getrockneter Majoran
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1,5Ltr
Wasser
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1
Lorbeerblatt
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2große
mehlige Kartoffeln
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1
Karotte
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1großes Stück
Sellerie
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1EL
körnige Gemüsebrühe
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Salz und Pfeffer
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2Paar
Wiener-Würstchen oder ähnlich