Einkaufsliste:
Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten
  • 500gr braune Champignons
  • 5EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehenfein gehackt
  • 1ordentlicher Spritzer Zitronensaft
  • 5EL glatte Petersiliegehackt
  • Salz + schwarzer Pfeffer
  • 60 gr Schinkenspeckkleingeschnitten
  • 1 Zwiebel
Rezept Hinweise

Schmeckt als Beilage zu Fleisch und Geflügel, aber auch einfach nur mit einem Baguette an einem warmen Sommerabend mit einem Glas Rotwein.

Hier auf dem Foto. Mit Lachs und gebratenen Woknudeln