Einkaufsliste:
Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten
  • 500gr braune Champignons
  • 5EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehenfein gehackt
  • 1ordendlicher Spritzer Zitronensaft
  • 5EL glatte Petersiliegehackt
  • Salz + schwarzer Pfeffer
  • 60 gr Schinkenspeckkleingeschnitten
  • 1 Zwiebel
Rezept Hinweise

Schmeckt als Beilage zu Fleisch und Geflügel, aber auch einfach nur mit einem Baguette an einem warmen Sommerabend mit einem Glas Rotwein.