Einkaufsliste:
Menüart
Fleisch
Küchenstil
Hausgemacht
Keyword
Rouladen
Portionen
6
Stück
Portionen
6
Stück
Zutaten
250
gr
Hackfleisch
gemischt
1
großer
Wirsing
oder Weißkohl
3
EL
Butterschmalz
50
gr
Schinken
gewürfelt vom rohen Schinken
1
frisches
Ei
1
Brötchen
vom Vortag
1
große
Zwiebel
1
TL
Salz
1/2
TL
Pfeffer
1
TL
Kümmel
1
TL
Muskat
1
ltr
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
200
gr
Tomatenmark
3
EL
Essig
Rezept Hinweise
Dazu gibt es frische Petersilienkartoffeln.