Zutaten
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500gr
Hackfleisch vom Rind
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1
Zwiebel( fein gehackt )
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3
Knoblauchzehe( fein gehackt )
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1
Ei
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4EL
Semmelbrösel
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1TL
Senf
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¼ TL
Zimt
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Salz und Pfeffer
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½
gelbe Paprikaschotein kleine Stücke geschnitten
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½
grüne Paprikaschotein kleine Stücke geschnitten
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½
rote Paprikaschotein kleine Stücke geschnitten
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100gr
Feta-Käsegewürfelt
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etwas
Semmelbröselzum Panieren
Für die Sauce:
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1
Zwiebelfein gehackt
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3
Knoblauchzehefein gehackt
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500gr
Tomaten
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1EL
Thymian
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1TL
Rosmarin
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1EL
Basilikum
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1EL
Zucker
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Salz und Pfeffer
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Olivenöl