Einkaufsliste:
Portionen
4Personen
Portionen
4Personen
Zutaten
  • 1,00kg reines Medaillon ohne Knochen
  • etwas Butterschmalz
  • Salz u. Pfeffer
  • 2EL Mehl
  • 2EL Butter
  • 1guten Schuß Rotwein