Einkaufsliste:
Portionen
2Portionen
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Zutaten
  • 150gr Butter
  • 1 Schalotte
  • 2 weiße Pfefferkörner
  • 1EL Weißwein-Essig
  • 2 Eigelb
  • 1EL Zitronensaft
  • etwas Salz +weißer Pfeffer