Einkaufsliste
Portionen
6Personen
Portionen
6Personen
Zutaten
  • 500–600 gr bunte Paprikaschoten
  • 200gr Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6à ca. 150 g dickere Schnitzel
  • 6–7 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1–1 1/2TL getrockneter Oregano
  • gemahlener Chili
  • 1/8ltr klare Fleischbrühe
  • 200gr Schlagsahne
  • 1Dose Tomaten425 ml
  • 400–500gr Schweinemett
  • 150gr geriebener Goudakäsemittelalter
  • frischer Oregano