Einkaufsliste:
Menüart
Fleisch
,
Gemüse
Küchenstil
Hausgemacht
Portionen
4
Portionen
Portionen
4
Portionen
Zutaten
1
mittelgroßer Blumenkohl
450
gr
gemischtes Hackfleisch
2
fein gewürfelte
Schalotten
1
Ei
etwas
Salz u. Pfeffer
3
EL
Paniermehl
8
dünne
durchwachsene Speckscheiben
500
ml
Apfelsaft
150
gr
Tomatenmark
2
EL
Senf und Balsamico
2
TL
Salz
2
EL
Honig
Anleitungen
Rezept Hinweise
Dazu schmecken frische Petersilienkartoffeln.