Einkaufsliste:
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 500gr rote Rüben
  • 250gr Suppengrün
  • 3El Sonnenblumenöl
  • 1lt Gemüsebrühe
  • 2 Zwiebeln
  • 250gr Sauerkraut
  • 250gr Kartoffeln
  • 2Körner Wacholder
  • 1 Lorbeerblatt
  • 6 Pfefferkörner
  • 2 Nelken
  • Kümmel
  • etwas Knoblauch
  • etwas Pfeffer + Salz
  • etwas Piment
  • ¼ lt saure Sahne