Zutaten
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50gr
durchwachsener Speck
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20gr
Butter
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800gr
Linsen aus der Dose / oder alternativ
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330gr
Belugalinsenverarbeiten nach Packungsangabe
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500gr
Porree
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¾ Ltr
Rinderbrüheerhitzt
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500gr
Birnenfeste Abate sind gut
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Salz und Pfeffer aus der Mühle
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3-4EL
Obstessig
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1-2EL
Brauner Zucker