Zutaten
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1Beinscheibe
vom Rindca. 650 g
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1,00kg
Suppengemüse TK
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2
Lorbeerblätter
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1
Teelöffel schwarzer Pfeffer
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etwas Salz und Muskatnuss
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250gr
NudelnNudelsuppe (z.B. kleine Muschelnudeln)
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1Bund
Schnittlauch
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2
Zwiebeln
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1 Scheibe
Sellerie
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4stck
Möhren
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1
Selleriewurzel
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4
Nelken
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2stck
Piment zerstoßen