Einkaufsliste:
Portionen
4Personen
Portionen
4Personen
Zutaten
  • 1200gr Süßkartoffeln
  • etwas Salz + Pfeffer
  • 400gr braune Champignons
  • 2 Schalotten
  • 2EL Öl
  • 4EL Frischkäse
  • 6EL geriebener Mozzarella
  • eine Handvoll Petersilie