Einkaufsliste:
Portionen
4Personen
Portionen
4Personen
Zutaten
  • zirka 1,2 Kilo Süßkartoffeln
  • etwas Salz + Pfeffer
  • 175gr Champignons
  • 2 Schalotten
  • 2EL Öl
  • 4EL Frischkäse
  • 4EL geriebener Mozzarella
  • Eine Handvoll Petersilie