Zutaten
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400gr
grobe Bratwurstvom Metzger
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750gr
Kartoffeln
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etwas
Milch und Sahne
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600gr
Pfannengemüse, Mediterrane ArtTK BIO BIO
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etwas
Butterschmalz
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etwas
Butter für die Soße
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etwas
Butter für das Pürree
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kleiner Bd
frische Petersilie, kleingehackt
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Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss