Erbsensuppe wie beim Bund
Menüart
Eintöpfe
Küchenstil
Eintopf
,
Hausgemacht
,
ONE-POTT-Gerichte
Portionen
4
Portionen
Portionen
4
Portionen
Zutaten
500
gr
Schälerbsen
100
gr
Knollensellerie
100
gr
Karotte
1
Stange/n
Porree
2
m.-große
Zwiebel
300
gr
Kartoffeln
100
gr
Bauchspeck, geräuchert
20
gr
Schweineschmalz
1
TL
gehäuft Majoran
2
Stängel
Petersilie
2
ltr
Wasser
8
TL
Gemüsebrühe, gekörnte
Salz und weißer Pfeffer