Zutaten
Béchamelsoße
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40gr
Butter
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40gr
Mehl
-
250ml
Milch
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1 TL
Instand-Gemüsebrühe
-
250 ml
Kochwasser (Gemüsebrühe)
-
etwas
Salz + Pfeffer
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etwas
Muskat
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1 EL
Kräutersenf
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100gr
Goudakäse
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3stck
Eier
Auflauf
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500gr
Kartoffeln
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500gr
Süßkartoffeln
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3stck
gelbe Rüben
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1 -2stck
Kohlrabi