Den Lachs mit Salz und Öl einreiben und mit der Hautseite nach unten in die Airfryerschale legen. Bei 180°C ca. 10 Minuten je Seite backen lassen. In der Zeit machen wir die Soße dazu. Den Schmand, Honig, Senf und frischen Dill ordentlich verrühren. Salz und Pfeffer dazu und beiseite stellen. Die Brötchen aufschneiden, die Unterseite […]
Den frischen Rosenkohl putzen, den Strunk einkerben und 5 Minuten in kochendem Wasser köcheln lassen. TK-Ware auch 5 Minuten. Unterdessen die Marinade herstellen. Den Rosenkohl abtropfen und etwas abkühlen lassen. Jetzt längst halbieren und in einer Schüssel mit der Marinade gut vermischen. Die Heißluftfritteuse auf 170°C vorheizen. Den Kohl ohne das Gitter in den HLF-Behälter […]
Fischstäbchen ca. 30 Minuten antauen lassen und anschließend vierteln. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und 15 Minuten in heißem Wasser mit etwas Natron ziehen lassen. Danach Kartoffelscheiben gut abtrocknen Fischstäbchen und Kartoffeln mit der gewürfelten Zwiebel, Öl und Gewürzen gut vermischen. In der Heißluftfritteuse bei 180 °C 20 Min. oder im Backofen bei 200 °C […]
Die tiefgekühlten Pommes in die Schale geben und bei 200°C 7 Minuten backen lassen. Die Würstchen oben und unten kreuzweise einritzen. Nach den 7 Minuten die Pommes wenden, die Würstchen oben drauf legen und weitere 7 Minuten backen lassen. Die Würstchen nach 3 Minuten umdrehen.
Das Rindergehackte mit den Gewürzen, der kleingeschnittenen Zwiebel und dem Ei kräftig vermischen. 2 Scheiben Serranoschinken nebeneinander leicht überlappend auf die Arbeitsplatte legen. Mit 2 EL Hackfleisch belegen und dieses gleichmäßig darauf verteilen. Den Rand rundum etwas freilassen. Jetzt mit Senf bestreichen. 2 Gurkensticks jeweils in 2 Hälften lang zerteilen. Jetzt die Gehacktes- Rouladen mit […]
Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Spüle sie anschließend mit kaltem Wasser ab. Mit Küchenpapier etwas abtrocknen. Gib die Kartoffelwürfel in eine Schüssel. Gib Öl, Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Gewürze deiner Wahl hinzu und verrühre alles miteinander. Heize die Hlf für 5 Minuten auf 180°C vor. Gib die Kartoffeln in den Korb und backe […]