Die Hähnchenteile, wenn sie dicker sind, horizontal teilen, mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika würzen. Eine Zwiebel in Würfel schneiden, die Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Die Hähnchenteile in wenigen Minuten beidseitig braten und zur Seite stellen. In der gleichen Pfanne zuerst die Zwiebel glasig anbraten, dann die Pilze dazu geben. Nach 2 Minuten […]
