Pilzgerichte

Geflügel, Kartoffeln, einfach lecker, Pilzgerichte

Pilzpfanne mit Hähnchen und Drillingen

Die Drillingskartoffeln gründlich waschen und halbieren. Mit etwas Ölspray und den Gewürzen vermengen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen. Währenddessen das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und würzen. Die Champignons in Scheiben und die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Eine große Pfanne erhitzen und […]