Currywurst einfach, schnell und lecker

Die Rostbratwürste im Ganzen kross anbraten und zur Seite stellen.
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit anbraten.
Die Paprika gut abtropfen lassen und in grobe Würfel ca. 1 x 1 cm schneiden.
Jetzt alles in die Pfanne geben, die Würste in Scheiben schneiden und auch dazu geben. Alles vermischen und aufkochen lassen.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Curry abschmecken.
Zutaten
- 5 stck Röstbratwurst
- 1 Glas Zigeunersoße
- 1 große Zwiebel
- 1/2 EL Curry
- 690 gr grob passierte Tomaten
- 400 gr Paprika aus dem Glas
- etwas Salz, Pfeffer und Zucker
Portionen: Portionen