Schnelle Soße zum Fisch
Die Butter in einem Topf heiß machen, Mehl dazu geben und gut verrühren.
Die Gemüsebrühe sowie die Sahne mit untermischen, zuletzt den Dill mit einrühren und die Soße mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Zutaten
- 30 gr Butter
- 30 gr Mehl
- 150 ml Gemüsebrühe
- 100 gr Sahne
- 3-4 EL Dill je nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
Portionen: Portionen
Rezept Hinweise
Nach Bedarf können alle Zutaten zugegeben oder auch verändert werden. Je nach Geschmack.
Lasst es Euch schmecken.