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Rinder-Brühe selbst gemacht
Canneloni mit Hack-Frischkäsefüllung
Königsberger Klopse
Wintereintopf
Omelett
Gemüsesalat Spanischer Art
Muschelragout in Sahnesauce
Putenoberkeule aus dem Backofen
Blumenkohl-Hackfleisch-Gratin
Champignon Pastete
Leipziger Allerlei
Mailänder-Salat von Henriette
Bratkartoffeln-Fleisch-Pfanne
Martinsgans mit Klößen
Hühnerbrühe selbstgemacht (auch zum einfrieren)
Ratsherrentopf
Semmelknödel bayrische Art
Putengulasch
Muschelsoße auf Nudeln
Gulasch Helmut`s Rezept
Geschmorter Hase nach Jägerart
Chili con Carne
Muscheln Grundrezept
Hühnersuppe